【たま埼】シイタケ・きくらげを上尾でも作ってるよっ! 


今日は隣町に住む友人と上尾駅西口のタイ料理店「バーンソングタイ」でランチ会をしました。
改札前で待ち合わせしていたら丁度物販をやっていました。
「第10回上尾市障がい者手づくり市」だったそうです。

帰る時に一通り見て回っていたら、
「上尾産シイタケ、きくらげ」を発見してビックリしました。
上尾でも作ってるところがあるんですね(驚)初めて知りました。

社会福祉法人あげお福祉会の事業の1つなんだそうです。
平成25年頃から始めているとのことで、平塚公園の近くに畑(栽培工場)があるそうです。
検索をかけていたらそんな記事がありましたので、ご参考までに。
【外部リンク】http://www.selpjapan.net/report/0200/post_119.html

福祉会のメイン事業は清掃活動・電子部品の組み立てだそうですが、
バザーイベントで販売できるものを作れるようにと、
また地域の人々とのつながりを深めたいということで始めたとのこと。

約3年前ですから割と最近なんですね!
これって今後上尾の特産品の1つとして育つかもしれませんね。

当方はキクラゲ大好きなので、1袋買ってきました。



キクラゲって国内産は九州くらいしかないらしいんですよね。販売割合は9割以上国外産。
大好きだけどウーンと考えてしまうこともなかった訳でもないです。
折角食べるなら地元で出来たものが一番だなぁと思うので、これからも頑張ってほしいです(・∋・)b

乾燥しいたけ・乾燥きくらげは上尾駅東口の「あぴっと!」で買えるそうです。
宜しくお願いい鉄揚げお〜♪

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